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俺の嫁、婚前に雑誌の取材がきたりしてた

嫁のメシが美味い
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1367246762/


423: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/30(水) 19:56:58.81

俺の嫁、かなりのメシウマ。
もともと料理上手で、婚前にも友達が習いにきたり、雑誌の取材がきたりしてた。
でも何が一番いいって、自分の味を押し付けずに、俺好みにアレンジしてくれること。
和食、薄味、ダシをしっかり、シンプルが好きな俺。
和食以外もそれをふまえた上で作ってくれるから、たまらん。
米派だったが、嫁の焼いたパンがうますぎてパンも好きになった。
体調にあわせて、量や食材を工夫してくれる。
弁当も彩りが綺麗で、同僚に羨ましがられる。
健康のため、夕食控えめ、朝しっかりなんだが、朝から品数が豊富。
栄養バランスもいいようで、結婚してからマジで健康になった。
料理上手なのって結局、思いやりがあるってことだよな。
正社員の共働きでこれだけしっかり料理してくれるから、頭があがらんわ。


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424: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/31(木) 04:26:47.47

>>423
俺好みアレンジ飯、最強だよな。
あと思いやりも。

俺もシンプル料理好き。っていうか、定番料理は定番料理として食べたい。
さんまなら、塩焼。炒めたりヘンな香辛料使ったりイタリアンで、
みたいな食い方はしたくない。
でも嫁はさんまは俺の好物だから頻繁に出したいが毎回塩焼じゃ…と結婚当初は
思ったみたいで、いろんな料理に化けて出てきた。

俺の希望や嫁の気持ちなど率直に話し合って、結婚10年以上経った今では
さんまは塩焼のみになった。だが焼き加減なのか何なのか、
超絶うまい塩焼にこの10年で進化してる。

嫁の柔軟な思いやりにいつも感謝してるよ。


425: 423 2013/10/31(木) 05:45:30.45

>>424
おお、仲間!
サンマは塩焼きがいいってのにも禿同!
うちもサンマは塩焼きのみだぜ。
目新しいのを追いかけるより、結局、定番料理を美味しく作れるのがいいよな。
料理は斬新さより安心感だよな。


428: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/31(木) 14:30:08.52

今年のサンマも旨かったな。焼き方も年々上達してる。
かぼすもよく貰うから、すこしかけて(゚д゚)ウマー


427: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/31(木) 14:27:18.65

>>423
心底ウラヤマシス
嫁さんはどこでその腕を磨いたんだ?
うちの嫁に見習わせたい


431: 423 2013/10/31(木) 19:09:34.77

>>427
大学の一人暮らしデビューで、料理本を買って勉強したんだと。
習いにいったことはない。
はじめはもやしすらまともに茹でられなかったらしいぞw

嫁は、メシマズの友人には最初、既製品の出汁やタレで料理をさせて、
それで食えるものが作れるようになってから、自作を勧めるらしい。
邪道だけど、これが一番手っ取り早いってさ。


435: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/02(土) 10:00:39.78

>>427
423 じゃないが、あのクックパッドだがウマメシ。
要はセンスだ。


432: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/11/02(土) 00:12:44.99

つうか、マズメシ嫁持ちはここ見ないほうがいいぞ。


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