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自称料理上手な主婦の自己流アレンジほどマズイものはない

嫁のメシがまずい207皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1390574397/


305: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 14:55:59.64
うちのカレーやシチューはトロンとしてなくてシャバシャバ
何故かルーを少なめに入れてるようだ
しかもシチューには必ずニンニクが入る

この間買ったケンタッキー
皿に盛ったチキンに中濃ソースがかけられてたorz

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306: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 14:58:49.33
>>305
箱の裏に作り方も水の分量も書いてあるのに
どうしてそれに従わないでアレンジしちゃうのかw

311: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 15:40:14.89
>>306
そうなんだよな
作り方を読まずに自己流でやってる
本人曰く読むのが面倒臭いそうだ
スレチだが電化製品の取説も一切読まない
俺が読んでレクチャーしてる

料理に関してはアドバイスしてかなり険悪な状況になったことがある
それ以来ノータッチ
しかも俺が台所に立つことも一切許されない
出されたものは無言で食べる

307: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 15:03:26.98
>>306
それに隠し味とか入れるのもやめて欲しい

余計にまずくなってるんだって気づいてほしい

309: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 15:27:52.19
>>307
食った瞬間、何を入れたかわかる時点で
隠し味じゃないっていうw

313: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 19:14:18.42
>>306
ルーで水っぽくなるのは味が濃くて薄めてるのでは
俺も濃いのでシチューなら水は全部牛乳にして多めとかにするとか
玉ねぎ増やすとか適当に目分量でやる
あと大抵ニンニクもいれる
もしかして俺も飯マズ同類なのかも

314: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 19:22:54.61
テレビ番組でやってたけれども、自己流カレーはうまくない。

自称料理上手な主婦数人の自己流アレンジカレーと、
しろうと主婦がパッケージの説明通りに作ったやつとを比べてた。

結果、素直なしろうとの圧勝だったよ。ググれば出てくる。

リンゴとかショウガとかニンニクとか、味音痴は変なもんを入れたがる。
バランスが崩れてまずくなる。水の量もそう。
水を少なめにしておけば、後で足すことはできる。逆はできない。

312: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 18:59:40.13
料理は知性と愛情だからな。
どっちかが欠けてもダメだ。

322: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 22:35:28.34
ニンニクはうまいぞ
にんにく好きならだが

326: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/02(日) 05:40:29.54
>>322
どんなにウマいと言われてる食材でも
使い方を誤るだけで阿鼻叫喚の地獄料理に成り果てる訳でしてね
しかもスレ住人の嫁は信じられないような誤り方をする天才いや天災ばかりときたもんだ

323: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 22:39:16.90
カレーにちょっとニンニク入れるのは美味いけど
シチューにニンニクは厳しそうだなぁ…

308: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/02/01(土) 15:19:23.92
このスレ面白いけど笑えないな
まずい飯食い続けるとストレスで早氏にすると言うし君ら長生きできないんだろうな。

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